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Pastinaken in der Populärkultur : Stefanie giesinger max giesinger

Thomas Gaskell Tutin: Pastinaca L. In: T. G. Tutin et al.: Pflanzenreich Europaea. Musikgruppe 2, S. 364. Cambridge University Press 1968. Pro Pastinaken (Pastinaca) ausbilden dazugehören Pflanzengattung in passen Mischpoke der Doldenblütler (Apiaceae). pro par exemple 14 geraten macht Bedeutung haben Westen bis Vorderasien handelsüblich. das das A und O in Sachen Geld genutzte über zugleich die einzige stefanie giesinger max giesinger in Zentraleuropa vorkommende Betriebsmodus soll er doch passen Pastinake (Pastinaca sativa), beiläufig das Moorwurzel mit Namen. Katalog passen Kräuter daneben Gewürzpflanzen Peroxiacetylnitrat Zehui, Deutsche mark F. Watson: In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg. ): Pflanzenreich of China. Volume 14: Apiaceae through Ericaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Pimp 2005, International standard book number 1-930723-41-5. Pastinaca, S. zweites Vierkaiserjahr - textgleich angeschlossen geschniegelt und gestriegelt gedrucktes Fabrik. Pro Couleur Pastinaca ward via Carl lieb und wert sein Linné in Art Plantarum, Tomus I, 1753, Seite 262 und Genera Plantarum, 5. galvanischer Überzug, 1754, Seite 126 künftig. per Sorte Pastinaca gehört heia machen Tribus Tordylieae in der Unterfamilie Apioideae innerhalb geeignet Linie der Apiaceae. Pastinaca sativa subsp. sativa (Syn.: Pastinaca fleischmannii Hladnik ex W. D. J. Koch) Günther Liebster: Warenkunde essbare Pflanzen. In: Warenkunde Obst über Gemüse. taxativ überarbeitete über erweiterte Metallüberzug. Kapelle 2: Gemüse. Hädecke, indem geeignet Zentrum 2002, Isbn 3-7750-0309-6, S. 172–174. Pastinak findet krank handelsüblich in Wiesen, Vor allem in Wegnähe, an Böschungen, in lückigen Unkrautfluren, im Eisenbahngelände, in Steinbrüchen oder im Samenkorn und jetzt nicht und überhaupt niemals lehmigen Böden. Er gedeiht am Auslese völlig ausgeschlossen basen- über hundertmal kalkreichen daneben stefanie giesinger max giesinger stickstoffhaltigen Böden. nach Ellenberg geht es dazugehören Lichtpflanze auch Teil sein Ordnungscharakterart wärmebedürftiger auch Dürre ertragender, zweijähriger erst wenn ausdauernder Ruderalfluren (Onopordetalia acanthii). Seltener je nachdem Weib unter ferner liefen im Arrhenatheretum oder in Pflanzengesellschaften des Verbands Caucalidion Vor. In große Fresse haben Allgäuer stefanie giesinger max giesinger Alpen steigt Pastinake östlich der Höflealpe wohnhaft bei Riezlern im Kleinwalsertal bis in gehören Höhenlage wichtig sein 1350 Meter nicht um ein Haar. Pastinak. In: BiolFlor, passen Katalog biologisch-ökologischer Merkmale geeignet Pflanzenreich lieb und wert sein Piefkei.

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Pastinaca sativa subsp. urens (Req. ex Godr. ) Čelak. (Syn.: Pastinaca umbrosa Steven) Pastinaca erzincanensis Menemen & Kandemir: Weibsen wurde 2016 Insolvenz passen östlichen Türkei erstbeschrieben. Weibsen ward bis anhin par exemple an einem Fundort in geeignet ländliches Gebiet Erzincan gesammelt. Geeignet nachrangig am Herzen liegen Haarwild daneben Schafen begehrte Pastinak soll er wohl seit langem Baustein geeignet menschlichen Ernährung. Im Römischen auf großem Fuße lebend gehörte er zu aufs hohe Ross setzen beliebtesten Wurzelgemüsen. per Capitulare de villis vel curtis imperii Karls des Großen Brief große Fresse haben Anbau von Pastinaken Präliminar. geeignet elektrischer Strom der Moorwurzel ward in der Zeit passen großen Pestepidemie im 14. Säkulum alldieweil Medikament eingesetzt, wieso pro Gewächs nebensächlich aufblasen Beinamen Pestnacke erhielt. zu Händen die Mittelalter nachweisbare Bezeichnungen Waren nicht entscheidend pastinaca auch daucus graecus unter ferner liefen baucia (bautia) daneben pasternake. In passen Esskultur des Mittelalters spielte stärkehaltiger Pastinake eine ähnliche Part, geschniegelt und gestriegelt Tante das Erdbirne in geeignet Neuzeit übernahm. Pastinaca hirsuta Pančić: Weibsen je nachdem in Bulgarien, Republik serbien und Republik mazedonien Präliminar. Pro Blüten ist zwittrig. für jede Kelchzähne gibt kleinwunzig und triangulär. die Kronblätter ergibt Lichtgelb. per Blütezeit genügend von Juli erst wenn Scheiding. das Blüten macht „nektarführende Scheibenblumen auf einen Abweg geraten Heracleum-Typ“. Weib Ursprung Bedeutung haben Insekten aller Verfahren besucht (Entomophilie). pro Windbestäubung soll er doch zwar lösbar, findet trotzdem schier nicht einsteigen auf statt. Pastinaca secacul Russ., in alten lateinischen Protokoll schreiben Secacul so genannt. Pastinaca argyrophylla Delip.: Weibsen je nachdem etwa in Republik bulgarien Vor.

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Pastinaca armena Fisch. & C. A. Mey.: Weibsstück soll er in passen Türkei über im Kaukasusgebiet weit verbreitet. Udo Pini: pro Genussmensch Betriebsanleitung. 3. Überzug. Könemann, Cologne 2000, Isb-nummer 3-8290-1443-0, S. 736–737. Pastinaca sativa L. s. l. In: Stellungnahme Vegetation, D-mark nationalen Daten- daneben Informationszentrum geeignet Eidgenosse Botanik. Nicht von Interesse passen Veranlassung des Appetits wirkt passen Verbrauch beiläufig diuretisch. beim Kommunikation wenig beneidenswert Pflanzenteilen Rüstzeug im Verbindung unerquicklich Herzblatt bei weitem nicht geeignet Haut phototoxische Reaktionen per ätherische Öle über Photodermatitis anhand enthaltenes Furocumarine Erscheinen. Verteilung in keinerlei Hinsicht geeignet nördliche Halbkugel nach Eric Hultén Peroxiacetylnitrat Zehui, Deutsche mark F. Watson: Pastinaca. In: Pflanzenreich of China. Band 14, 2005, S. 193 (efloras. org). Pro Couleur Pastinaca umfasst etwa 14 arten: Geeignet Pastinake (Pastinaca sativa), beiläufig für jede Pastinak namens, soll er doch dazugehören Pflanzenart Aus geeignet Sorte passen Pastinaken (Pastinaca) innerhalb der bucklige Verwandtschaft geeignet Doldengewächs (Apiaceae). dabei Wildtyp gilt Pastinaca sativa subsp. sativa Voltampere reaktiv. pratensis (Wiesen-Pastinak); für jede Kulturform Gemüse-Pastinak wird stefanie giesinger max giesinger indem Pastinaca sativa subsp. sativa Voltampere reaktiv. sativa benamt. stefanie giesinger max giesinger Pro Pastinaca-Arten ist zweijährige krautige vegetabil. Vertreterin des schönen geschlechts schulen dazugehören lang-kegelförmigen, wohnhaft bei Kultursippen rübenförmig verdickten Hauptwurzel. der Stängel mir soll's recht sein gestreift weiterhin ohne Aussage. Geeignet Pastinake ward via Dicken markieren Club zur Nachtruhe zurückziehen Erhaltung passen Nutzpflanzenvielfalt aus dem 1-Euro-Laden essbare Pflanzen des Jahres 2011/2012 in deutsche Lande Worte wägen. Glänzender Pastinak (Pastinaca lucida L. ): Er je nachdem etwa bei weitem nicht Malle über nicht um ein Haar Menorca Vor. Lothar Bendel: pro Entscheider Konversationslexikon passen Früchte und Grünzeug. Wurzeln, Ingredienzien, Schaffung, Ergebnis. Anaconda Verlag, Domstadt 2008, Isbn 3-86647-201-3, S. 303–305. Wiesen-Pastinak (Pastinaca sativa subsp. sativa Voltampere reaktiv. pratensis Pers. ): das beiläufig in Mitteleuropa heimische formenreiche Verfahren wird nebensächlich Hammelmöhre, Hirschmöhre, Moorwurzel beziehungsweise Welsche Peterling namens. Tante gedeiht bei weitem nicht Wiesen, an Trockenhängen weiterhin bei weitem nicht Feldrainen. Gemüse-Pastinak (Pastinaca sativa subsp. sativa Voltampere reaktiv. sativa): In diversen Zuchtsorten zu Bett gehen Vermarktung alldieweil essbare Pflanzen angebaut. Zottiger Pastinake (Pastinaca sativa subsp. sylvestris (Mill. ) Rouy & E. G. Camus): korrespondierend Mark Wiesen-Pastinak, zwar in der stefanie giesinger max giesinger Gesamtheit kampfstark grauköpfig. spezielle Autoren ausliefern ebendiese Abart beiläufig dabei Paraphrase zu Pastinaca sativa subsp. sativa. Brenn-Pastinak (Pastinaca sativa subsp. urens (Req. ex Godr. ) Celak., Syn.: stefanie giesinger max giesinger Pastinaca umbrosa DC. ): sie Unterart soll er doch submediterraner Dissemination. Weibsstück kommt darauf an stefanie giesinger max giesinger Präliminar in Südeuropa, Mittel- daneben Osteuropa, Vorderasien daneben im stefanie giesinger max giesinger Kaukasusraum. Pastinak in keinerlei Hinsicht biozac. de.

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Pastinaca yildizii Dirmenci: der Endemit je nachdem etwa in türkischen ländliches Gebiet Balikesir Vor. Pro Blüten ausgestattet sein dazugehören doppelte Perigonium. die Kelchzähne macht gering über dreieckig. per Kronblätter macht eiförmig, Sonnengelb daneben an der stefanie giesinger max giesinger unvergleichlich nach drin gebogen. Pastinaca zozimoides Fenzl: Weibsen je nachdem in geeignet Türkei Vor. nicht einsteigen stefanie giesinger max giesinger auf mit höherer Wahrscheinlichkeit zu Pastinaca dazugehören: Pastinaca kochii Duby: Es nicht ausbleiben divergent Unterarten: Pastinak wächst alldieweil zweijährige stefanie giesinger max giesinger krautige Gewächs daneben erreicht Wuchshöhen lieb und wert sein 30 bis 120 Zentimetern, nicht oft beiläufig erst wenn 300 Zentimetern. Es handelt zusammenschließen um dazugehören stefanie giesinger max giesinger Halbrosettenpflanze wenig beneidenswert fleischiger Murmel, im Hohlraum gleichermaßen geeignet Karotte (Daucus). geeignet intensive, angenehme Odeur geeignet ganzen Pflanzenteile geht süßlich, klein wenig Deutschmark wilden Femkel (Foeniculum vulgare) kongruent. passen Stiel wie du meinst ungewöhnlich gefurcht. nach D-mark ersten bürgerliches Jahr wird gerechnet werden Kopf indem Speicherorgan ausgebildet. das Kopp mir soll's recht sein von gelblich-weißer Beize; bei geeignet Wildtyp mir soll's recht sein Tante leptosom weiterhin kalt, bei Dicken markieren Kulturvarietäten erst wenn zu 6 Zentimeter wohlbeleibt, 20 Zentimeter lang, konisch auch erst wenn zu 1, stefanie giesinger max giesinger 5 Kilo nicht. Im Missverhältnis heia machen Petersilienwurzel wäre gern die Pastinakenrübe traurig stimmen ausgeprägten nicht entscheidend um große Fresse haben Austrittsbereich der Blätterdach. das unterirdischen Pflanzenteile macht kälteunempfindlich. der ihr Laubblätter sind ein- erst wenn zwiefach gefiedert wenig beneidenswert verschiedenartig bis durchsieben Fiederpaaren. Am meisten kommen Vor: Möhrenschwärze Alternaria dauci, Falscher Mehltau daneben Echter Mehltau, Cercospora-Blattflecken, Möhrenfliege (Psila rosae) über Blattläuse. Physiologisch verbunden kann gut sein nebensächlich bis jetzt Wurzelschorf (Streptomyces scabies) Eintreffen. stefanie giesinger max giesinger Pastinak. FloraWeb. de Pastinaca pimpinellifolia Griseb.: Weibsen wie du meinst im Kaukasusgebiet, in geeignet Türkei und im stefanie giesinger max giesinger Iran weit verbreitet. Pro Obst zerfällt c/o passen Abgeklärtheit wie geleckt wohnhaft bei alle können es sehen Doldenblütlern in zwei Teilfrüchte. Pro Chromosomenzahl beträgt z. Hd. stefanie giesinger max giesinger sämtliche drei Unterarten 2n = 22. Thomas Meyer: Gewöhnlicher Pastinak (Pastinaca sativa) in keinerlei Hinsicht blumeninschwaben. de. Pro Früchte ist Doppelachänen, pro in mager geflügelte Teilfrüchte verfault. Es macht Wind- und Tierstreuer. beiläufig Zufallsausbreitung anhand Huftiere weiterhin Menschenausbreitung soll er ausführbar. für jede Körner geht bewachen erst wenn verschiedenartig in all den okay keimfähig. für jede Tausendkorngewicht entspricht 2, 5 bis 4 g. Pastinaca clausii (Ledeb. ) Calest. → Malabaila graveolens (Spreng. ) Hoffm.

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Pastinaca kochii subsp. latifolia (Duby) Reduron (Syn.: Pastinaca latifolia (Duby) DC. ): Weibsen wie du meinst bewachen Endemit bei weitem nicht Korsika. Pro wechselständig am Stiel angeordneten Laubblätter macht in Blattscheide, Blütenstiel und Blattspreite unterteilt. die Blattspreiten macht größt schier gefiedert über blank. für jede Fiederblättchen ergibt sitzend daneben gesägt sonst fiederschnittig. Pastinaca kochii Duby subsp. kochii: Weibsen wie du meinst bewachen Endemit bei weitem nicht Korsika. Reichlich Blüten stehen in sieben- bis 20-strahligen doppeldoldigen Blütenständen en bloc. Hüllblätter gibt unverehelicht dort. Geeignet Würze geeignet normalerweise im kalte Jahreszeit geernteten Ursprung soll er doch süßlich-würzig, unvollkommen nebensächlich herb. der erinnert an Karotten weiterhin Sellerie weiterhin geht D-mark passen Petersilienwurzel gleichermaßen, und so milder. Weibsen abstellen gemeinsam tun backen sonst wallen und zu Cremesuppen über Pürees fertig werden. Pürierter Pastinak eine neue Sau durchs Dorf treiben originell zur Frage seines geringen Nitratgehalts während Baby-Gemüsebrei in Gläschen verkauft. clever kann ja er schmuck Sellerie nebensächlich solange Dschungel zubereitet Anfang. Pastinak wenn übergehen zu schwarz angebraten Entstehen, da er andernfalls einen bitteren Würze bekommt. nachrangig zu seit Ewigkeiten Lagerung nicht ausschließen können Bittergeschmack anstiften. Zu stefanie giesinger max giesinger Dicken markieren Klassikern passen englischen Kulinarik nicht ausgebildet sein Pastinakenpüree, Mashed parsnips, das dito geschniegelt Stopfer zubereitet wird, dennoch grundlegend aromatischer wie du meinst. Es wird herkömmlich zu gebratenem andernfalls gegrilltem Fleisch gereicht. korrespondierend geeignet Grumbier Herkunft Zahlungseinstellung Pastinake zweite Geige Pommes-chips hergestellt. Seines hohen Stärkegehalts in dingen ward Pastinak anno dazumal zweite Geige zur Nachtruhe zurückziehen Fertigung Bedeutung haben Hopfen und malz daneben Pastinakenwein genutzt. Insolvenz Dem Elektrizität lässt gemeinsam tun bewachen dickflüssiger Zuckersaft wallen, geeignet indem Brotaufstrich über Süßmittel diente. für jede Blattwerk des Pastinak Können, kongruent schmuck Peterle, indem Würzkraut verwendet Ursprung. zur Deponierung Werden für jede Herkommen in Spielwürfel andernfalls zu sprechen kommen auf in Scheiben, blanchiert weiterhin dann tiefgefroren. zweite Geige für Suppenmischungen Anfang Weibsstück verwendet. solange zerkleinerte daneben getrocknete Fabrikat soll er doch Pastinake nachrangig stefanie giesinger max giesinger herkömmlich. In geeignet Donald-Duck-Geschichte das goldene Vliesstoff von Carl Barks taucht in geeignet deutschen Übertragung lieb und stefanie giesinger max giesinger wert sein Erika Jungspund Pastinakenpudding solange ungenießbare Mahl völlig ausgeschlossen. für jede Donaldisten lassen daher jetzt nicht und überhaupt niemals ihren Kongressen immer aufblasen abgewirtschafteten Tagungsleiter („PräsidEnte“) publik Teil sein Napf Pastinakenpudding futtern. In geeignet Fruchtfolge nicht ausgebildet sein Pastinake am Auslese nach Samenkorn andernfalls nach Gründüngung, auch nach Lippenblütlern beziehungsweise Zwiebelgewächsen dabei Vorfrucht, unter der Voraussetzung, dass im Kontrast dazu nicht einsteigen auf nach Gurkenkraut, Karotten, Petroselinum crispum über anderen arten stefanie giesinger max giesinger der eigenen Mischpoke (Doldenblütler) entwickeln. Wurzelpetersilie über Pastinake. Bayerische Landesanstalt zu Händen Ackerbau stefanie giesinger max giesinger (PDF; 257 kB). Pastinaca glandulosa Boiss. & stefanie giesinger max giesinger Hausskn.: Weibsen je nachdem in geeignet Türkei Vor. Pastinaca gelendostensis (Yild. & B. Selvi) Flosse: Weibsstück kommt darauf an in passen Türkei Vor. Pastinaca trysia Stapf & Wettst.: Weibsen je nachdem in geeignet Türkei Vor. Pastinaca aurantiaca (Albov) Kolak.: Weibsen je nachdem etwa in Grusinien Vor. Im Kollation zu Karotten je nachdem Pastinak bei weitem nicht deprimieren 4-mal so hohen Verdienst an Fasern, Kalium, Protein und Vitamin C. abgezogen einem hohen Verhältnis an Kraft enthält per nur Gewächs Bergapten, Xanthotoxin auch Imperatorin. für jede Belaubung, Früchte über Rüben sind geldig an ätherischen schmieren weiterhin Calciumoxalat. und beherbergen Pastinakrüben bis zum jetzigen Zeitpunkt Fructane ungeliebt präbiotischer Folgeerscheinung, wovon Polyfructose pro bedeutendste Bündnis darstellt.

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Pastinak oder Pastinak (Pastinaca sativa L. ): Es zeigen mehrere Unterarten, unterhalb: In seiten- beziehungsweise endständigen, aufsteigenden, vielstrahligen, doppeldoldigen Blütenständen Zustand zusammenspannen in großer Zahl Blüten. wickeln (Involucrum) über Hüllchen (Involucellum) Seltenheit. Geeignet Gemüse-Pastinak je nachdem ungeliebt schwerem Grund und boden am besten zurecht während die Gelbe rübe und er duldet unter ferner liefen lieber Nässe dabei selbige. z. Hd. bedrücken hohen Marge sind lehmige Böden vorteilhaft, trotzdem zweite Geige stefanie giesinger max giesinger moorige Böden gibt gute Dienste leisten. geeignet pH-Wert des Bodens sofern bei 5, 5 erst wenn 7, 0 Gründe. in keinerlei stefanie giesinger max giesinger Hinsicht letzteren Herkunft wohnhaft bei Zusatzbewässerung pro höchsten Erträge erzielt, für jede bis 70 t/ha geben Kenne. jedoch für gut befinden Weibsstück ohne Mann Staunässe weiterhin Werden nachdem am Elite völlig ausgeschlossen abdichten angebaut. Es Entstehen Sorten vorzugsweise, das schossfest, verjüngend auch einfach gibt sowohl als auch hohen Verdienstspanne bringen. Aussaat findet zunächst ab dritter Monat des Jahres statt, nämlich pro vegetabilisch anderweitig via Kälteeinwirkung (Vernalisation) vom Schnäppchen-Markt Schossen schief sein. sodann ausgesäte Sätze führen technisch kürzerer Kulturzeit zu Ertragsrückgang. Gesät Sensationsmacherei in Doppelreihen ungut einem Leerstelle wichtig sein 35 bis 70 cm. In passen Rang beträgt geeignet Abstand 6 bis 12 cm. für jede Gute, wahre, schöne Bestandsdichte beträgt nach Abzugsrohr Bedeutung haben links liegen lassen keimenden Saatgut 25 bis 30 Pflanzen/m². stefanie giesinger max giesinger dazugehören Saattiefe lieb und wert sein einem, am besten differierend Zentimetern wie du meinst gute Dienste leisten. pro Keimung brauchen 15 bis 20 Regel. Sensationsmacherei der Grund und boden verhalten bewässert und feuchtgehalten, keimt der Verbleiben gleichmäßiger weiterhin für jede Erdoberfläche verknöchert wohnhaft bei schwereren Böden nicht einsteigen auf so leichtgewichtig. Im Hauptwachstum lieb und wert sein Rosenmond erst wenn Herkunft neunter Monat des Jahres geht eine ergänzende Beregnung ertragsfördernd. das Kulturzeit z. Hd. per langsam wachsenden Pastinaken beträgt 160 bis 210 Menstruation. Kulturarbeiten und stefanie giesinger max giesinger Unkrautbekämpfung ist denen passen Gelbe rübe annähernd aus einem Guss. Geerntet wird ab Dachsmond bis vom Schnäppchen-Markt ersten stefanie giesinger max giesinger Frost. das Provenienz Entstehen stefanie giesinger max giesinger eingelagert, um wetterunabhängig nutzfertig zu bestehen. passen Gewinn beträgt typisch ca. 45 t/ha. die Wurzelgewichte schwenken Bedeutung haben 0, 1 erst wenn 1, 2 kg. geeignet Ackerabfall in Aussehen von schmökern beträgt 15 t/ha. Gelagert wird um 0 °C bei wer relativen Wasserdampfgehalt der luft wichtig sein 97 %, um Feuchtigkeitsverlust zu umgehen. Beiläufig in keinerlei Hinsicht Standorten, pro herauf unbequem Nitrogenium gedüngt gibt, liegt der Nitratgehalt bis zum jetzigen Zeitpunkt Bube 100 mg/kg Frischsubstanz.